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Plantes d'élagage
Le degré d'élagage peut varier du simple retrait des feuilles et des fleurs séchées au retrait de branches entières. Cependant, il vaut mieux ne pas tailler du tout que de faire une mauvaise taille car dans certains cas, cela pourrait sérieusement endommager la plante et même la sécher complètement. Si elle est effectuée par des mains expertes, une taille radicale est parfois nécessaire pour sauver une plante.
On pourrait dire que dans la nature, les plantes fleurissent et poussent naturellement, en fait les brindilles et les fleurs sèchent et tombent d'elles-mêmes, et c'est vrai, mais l'élagage ne fait qu'accélérer ce processus.
Les plantes doivent être taillées à différentes périodes de l'année qui peuvent varier en fonction de la latitude; par exemple, la même plante sera taillée dans le centre de l'Italie dix jours plus tard que dans le sud, tandis que dans le nord, la différence avec le sud pourrait même être de deux ou trois semaines.
Pourquoi tailler
L'objectif principal de l'élagage est d'augmenter la floraison et la production, mais aussi de rechercher un certain équilibre entre le développement et la floraison est d'une importance fondamentale afin de maintenir la plante vigoureuse et saine.
A cet effet, il est nécessaire une taille annuelle vigoureuse pour certaines plantes, pour d'autres, une taille légère "de beauté" sera suffisante, c'est ce qui suffit pour garder la plante en forme en supprimant uniquement les branches sèches ou faibles et en se limitant à contrôler la forme générale par de petites interventions.
Une discussion séparée doit être faite pour tailler les haies qui, on le sait, est un véritable art: l'art topiaire. En effet dans ce cas une taille radicale et précise doit être pratiquée au moment de la plantation, en surveillant toujours la croissance et en intervenant à temps et avec précision afin d'avoir l'effet souhaité.
Comment tailler
Avant de commencer l'opération d'élagage, il est nécessaire de considérer la qualité de la plante et ses caractéristiques ainsi que d'apprendre une connaissance minimale des structures de la plante.
En général, la plupart des plantes ligneuses ont un bourgeon apical à l'extrémité de chaque branche, qui exerce ce que l'on appelle la "dominance apicale" qui s'exprime par une croissance plus importante par rapport aux bourgeons latéraux; cette dominance varie selon les espèces. Si elle était coupée, elle produirait par conséquent une plus grande croissance des bourgeons latéraux.Par conséquent, lors de la coupe d'une branche, il est d'abord nécessaire de considérer la gemme à développer pour produire la nouvelle branche et de la couper près d'elle.
Il est donc d'une importance fondamentale de savoir comment effectuer une taille d'élagage correcte.
Tout d'abord, il est nécessaire d'identifier une gemme saine placée au point à partir duquel nous aimerions développer la branche, presque toujours nous choisissons une gemme externe pour avoir une branche dirigée vers l'extérieur et non vers l'intérieur, puis avec les cisailles nous pratiquons un coupe oblique, de bas en haut, partant du côté opposé à la gemme et se terminant juste au-dessus: ni trop basse pour la toucher, ni trop haute pour laisser plus de quelques millimètres; la coupe oblique empêchera la stagnation de l'eau sur la pierre précieuse.
De la même manière on procédera à la coupe également dans le cas où il faut simplement couper des branches sèches ou cependant à éliminer mais, surtout sur une branche ligneuse, la coupe doit se faire près d'une branche saine et pour que la surface qui reste exposée soit minimum pour éviter la pénétration des maladies. Les plaies de plus de 2 cm de diamètre doivent être traitées avec un produit cicatrisant pour éviter d'éventuelles infections.
Types d'élagage
La plupart des plantes, qu'il s'agisse d'arbres ou d'arbustes, bénéficient d'une bonne taille "d'entraînement" dans le temps. Ici aussi: pour certains il suffit d'avoir des interventions minimales, pour d'autres il faut suivre avec les interventions ultérieures la croissance initiale de la plante, surtout s'il s'agit d'arbustes qui doivent s'appuyer contre une clôture ou de plantes grimpantes s'appuyer contre le mur. Quant aux gaules, il faut vérifier qu'il n'y a pas de branches trop faibles ou qui ont un double jet terminal ou des branches en position défavorable: déjà enfants, elles doivent grandir droites et harmonieuses pour les avoir ainsi même quand elles sont plus âgées.
Étant donné que l'eau et la nourriture sont essentielles pour avoir une plante saine, la taille est également essentielle à cet effet, en fait lorsque les plantes sont en mauvais état, elles sont plus facilement attaquées par les ravageurs et les maladies. Dans ce but, il est nécessaire de faire une coupe qui implique l'élimination des branches sèches, faibles, malades, trop complexes et placées à l'intérieur de la plante où la lumière n'arrive pas, laissant ainsi des branches fortes, solides et clairsemées afin qu'elle puisse circuler de l'air et de la lumière qui faciliteront la croissance de jets puissants et vigoureux.
Il y a ensuite l'élagage pour donner forme à la plante «d'entretien» ou l'élagage qui doit viser à obtenir une plante symétrique et harmonieuse. Cependant, il faut faire très attention car lorsqu'un arbre apparaît asymétrique, il y a évidemment une partie plus vigoureuse que les autres. Ce n'est pas pour cette raison que la partie prédominante doit être coupée vigoureusement, mais rappelez-vous toujours que lorsque le développement est faible, l'élagage est radical, où le développement est fort, l'élagage est léger. Par conséquent, en effectuant une coupe radicale sur la partie la plus vigoureuse, nous n'augmenterons que sa vigueur et aggraverons le problème en utilisant à la place une taille légère.
Pour appliquer une taille "fructifère", il est indispensable de savoir si la plante sur laquelle nous travaillons fleurit sur la végétation de l'année ou sur celle de l'année précédente. Par exemple, si nous avons affaire à l'un des deuxièmes types, en coupant les branches chaque année, nous n'aurons jamais les fleurs et donc même pas les fruits.
Outils d'élagage
Pour tailler différents outils sont nécessaires car les types de plantes sur lesquelles agir sont très différents, à la fois en termes de qualité et de cohérence.
Les ciseaux sont l'outil principal et il en existe trois types: à lame droite, à lame courbe, à deux lames courbes. Tout doit être utilisé de la même manière: la tige à couper doit être rapprochée de la base des ciseaux ouverts et ne jamais couper avec les pointes. Il existe également des ciseaux avec de longues poignées pour servir de levier lorsque de très vieilles ou de grandes branches doivent être coupées.
Enfin la scie de jardinier qui existe en deux versions: avec une lame dentelée ou avec deux lames dentelées, la seconde plus difficile à utiliser est utilisée par les jardiniers expérimentés.
Il est important de toujours utiliser des outils de bonne qualité et de les maintenir en bon état, de les nettoyer soigneusement après utilisation, de les huiler pour éviter la rouille et les désinfecter afin de ne pas favoriser l'infection chez les plantes.
Enfin, en ce qui concerne l'élagage, il convient de savoir que la garniture, c'est-à-dire ces coupes drastiques qui coupent pratiquement tout le feuillage et que l'on voit souvent appliquées dans les rues de nos villes, sont nécessaires dans très peu de cas tout en causant à l'usine de nombreux problèmes: ils partent grandes surfaces de coupe exposées aux maladies, la plante s'affaiblit en raison de l'effort élevé requis, de plus certains arbres produisent des rejets à la base pour avoir des feuilles avec lesquelles se nourrir, d'autres ne parviennent pas à les produire et à sécher rapidement.
