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Dry Mal
Le mal sec est une maladie fongique assez courante des plantations d'agrumes, qui peut également survenir chez d'autres plantes; Elle est causée par un minuscule champignon, qui survit dans le sol, et peut donc pénétrer une plante par les racines, ou il produit des spores qui sont portées par le vent, et qui peuvent ensuite pénétrer dans une plante hôte par des microfissures dues à des agents externes, ou aux coupes laissées par la taille. Le minuscule champignon se propage à l'intérieur du bois, et le développement est très différent selon que la plante est frappée par les racines ou par le bois. Dans le premier cas, il y a une détérioration rapide de la plante, qui sèche et meurt en quelques mois; dans le deuxième cas, la maladie peut avoir un développement qui dure des années entières, au cours desquelles il y a la détérioration progressive des branches individuelles, qui se propage plus tard à la plante entière. Ce développement différent du champignon est dû au fait qu'à l'intérieur du bois sa propagation est lente, et donc qu'il peut difficilement atteindre toutes les branches rapidement; au lieu de cela, dans les racines, il se propage avec une grande rapidité, atteignant l'ensemble du système racinaire en quelques mois, provoquant ainsi la mort de la plante. Plantes touchées par mal sec ils présentent donc des pertes soudaines de feuillage, voire des branches entières avec des feuilles affectées par une forte chlorose, le reste du feuillage étant parfaitement sain. En peu de temps, des branches entières ont tendance à se dessécher complètement, à partir de l'apex; le bois à l'intérieur a un zonage orange ou foncé, où le champignon a pénétré dans la pulpe du bois.
Cycle biologique
la mal sec Elle est causée par un champignon appartenant au genre Phoma; la agrumes secs elle est généralement causée par Phoma tracheiphylla. Ce champignon de dimensions microscopiques, non visible à l'œil nu, survit et se développe dans le sol, voire dans les crevasses de l'écorce des plantes; dès que les conditions climatiques sont favorables, les champignons libèrent leurs spores, appelées pycnides, en particulier, ces minuscules fruits (ou graines si l'on veut) ont tendance à se répandre dans l'air durant les mois d'automne, lorsque le climat est frais et humide. À travers le sol ou transportées par le vent, ces pycnides ont tendance à se déposer sur les branches des plantes; où ils trouvent un point d'entrée à travers l'écorce, ils pénètrent dans le bois, ils ont donc tendance à préférer les zones du tronc exposées à cause de cassures dues aux intempéries, ou même à des signes d'élagage non recouverts de mastic. Dans d'autres cas, les spores atteignent les plantes par l'humidité du sol et sont absorbées par les racines, d'où elles atteignent la plante entière en peu de temps. Le développement du champignon dans la plante hôte peut durer des mois ou des années, et un arbre adulte, frappé par la plaie sèche à travers une petite blessure dans le bois, peut rester en vie pendant de nombreuses années. Sur les arbres atteints de plaies sèches, des formations de moisissures sont souvent observées sur la partie externe de l'écorce; ces zones de prolifération de champignons sont d'autres bassins de production de pycnides, à partir desquels, par le vent, la maladie fongique peut atteindre d'autres spécimens du verger.
La lutte contre la sécheresse
La plaie sèche est assez répandue dans la région méditerranéenne et cause beaucoup de dégâts, notamment à la production d'agrumes; dans les zones dédiées à la culture intensive des citrons et des mandarines, la lutte contre la maladie sèche est obligatoire, car un seul spécimen malade peut servir d'incubateur pour des milliers de pycnides, qui au fil du temps seront transportées par le vent et attaqueront tous les arbres de la zone .
Il n'y a pas de remède contre la sécheresse, et une fois qu'une branche est touchée, tout ce que vous pouvez faire est de la détruire; chaque fois que la maladie sèche attaque une plante, il est fondamental et très important d'agir rapidement, en supprimant toutes les branches affectées, en coupant jusqu'à 30 cm sous la zone qui montre les symptômes de la maladie, jusqu'à trouver du bois sain, et complètement sans taches. À chaque coupe, il est essentiel de nettoyer la cisaille ou la scie avec de l'alcool ou de l'eau et de l'ammoniaque, pour tuer les champignons présents sur les lames; le bois résultant de ceux-ci est intervenu doit être rapidement retiré du verger et détruit par le feu, sinon le champignon continuera à y proliférer, et les branches coupées serviront d'incubateurs pour les nouvelles générations de champignons. Pour les plantes fortement touchées par cette maladie, qui peuvent l'avoir contractée par les racines, une éradication rapide du sol est nécessaire, avec pour conséquence la destruction de tout le bois par brûlage.
Prévention des maladies sèches
Comme pour la plupart des maladies fongiques, avant d'avoir à se soucier du pathogène à l'intérieur des plaines, il est essentiel de mettre en place une bonne prévention afin que le problème ne se produise pas. La première et la plus efficace prévention consiste à planter des plantes saines, avec des porte-greffes sains, appartenant à des variétés particulièrement résistantes à la sécheresse; de cette façon, nous aurons une sorte de plus grande protection contre le champignon, qui attaquera à peine nos plantes.
D'autres types de précautions doivent être envisagés au moment de l'implantation: ces champignons ont tendance à mieux survivre dans un sol humide et frais: la préparation d'un sol très bien drainé qui ne retient pas longtemps l'humidité tend à diminuer les cas d'infection; en plus de cela, la préparation d'un gazon sous les plantes aide également à absorber l'excès d'humidité, qui est utilisé par les petites plantes à gazon.
En plus de cela, si dans la zone où se trouvent nos plantes des spécimens affectés par la maladie, ou si nous connaissons des cas qui se sont produits à proximité, il est important une bonne prévention, à mettre en œuvre tout d'abord lors de la taille: toutes les ramifications coupés, ils sont ensuite protégés avec du mastic d'élagage, afin de ne pas laisser de grandes surfaces de coupe à découvert; les plantes doivent également être protégées contre d'éventuels événements atmosphériques pouvant causer des branches cassées, comme la grêle ou un vent violent; à cet effet, des filets brise-vent ou anti-grêle sont positionnés sur les plantes, afin d'éviter les micro-fractures de l'écorce et du bois.
De plus, suite à des événements météorologiques printaniers ou automnaux, qui peuvent avoir ruiné le bois de nos plantes, il est conseillé d'effectuer des traitements à base de produits cuivriques, afin d'essayer de tuer le pathogène avant qu'il ne pénètre profondément dans le bois.
Les citrons en pots
Ce type de maladie peut également affecter les petites citronniers que nous cultivons en pots et que nous amenons dans des endroits abrités en hiver; dans ces cas, la maladie peut être plus destructrice, car ce sont de petits spécimens, qui peuvent donc être complètement séchés en peu de temps. Pour éviter que nos petits agrumes ne soient attaqués par l'importante maladie sèche, nous apprenons à le cultiver au maximum, en évitant les erreurs de culture les plus courantes.
Rappelons tout d'abord que notre citron vivra longtemps en pot, alors fournissons-lui un sol excellent, très bien drainé et assez riche; nous arrosons uniquement lorsque le sol est sec, et nous évitons les fertilisations excessives, qui peuvent être nocives. Dans les périodes caractérisées par un climat froid, nous déplaçons la plante en parcelle, ou la couvrons de paille, ou de tissu non tissé, afin qu'elle ne subisse pas de brusques changements de température. En cas de grêle ou de vent fort, nous gardons la plante à l'abri, par exemple sous une canopée, afin d'éviter toute micro-fissure dans l'écorce.
Outils d'élagage
Un bon fermier, propriétaire d'un grand verger en général, sait très bien comment choisir et entretenir les outils d'élagage. Nous, simples mortels, en revanche, n'avons souvent qu'un petit arbre, et nos cisailles que nous avons trouvées gratuitement dans un magazine de jardinage, ou que nous les avons achetées dans un magasin de bricolage, dans les paniers des produits offertsississima. Ce n'est pas parce que nous ne nous soucions pas de nos plantes, mais simplement parce que nous n'avons qu'un petit spécimen de kumquats en pot, et nous le faisons une fois tous les cinq ans.
Malheureusement, de nombreux problèmes liés à la culture des arbres et arbustes dans le jardin sont liés à une mauvaise taille ou à des outils inadaptés; même si nous ne sommes pas des professionnels du vert, il conviendrait de se doter des outils les plus adaptés pour pratiquer la taille; et si nous ne pouvons pas nous les permettre, à cette période de l'année où nous en avons besoin, nous pouvons essayer de les emprunter au voisin.
Les cisailles de toutes sortes doivent d'abord être très bien affûtées; c'est parce que la coupe que nous allons pratiquer doit être aussi lisse et propre que possible, sans écraser le bois ni effilocher l'écorce. Avec le temps, le bois écrasé ou effiloché meurt et produit donc sur la plante une sorte de récipient pour les champignons de toutes sortes, qui peuvent ensuite atteindre la plante entière. Au lieu de cela, une coupe précise et lisse est dépourvue de pièces qui iront pourrir.
Chaque fois que nous faisons une coupe, nous nettoyons bien l'outil que nous utilisons, avant de refaire la coupe; de cette façon, nous évitons de propager des champignons, des bactéries ou des virus entre les branches. Sinon on sait comment le faire, il suffit de prendre un gros chiffon propre, et de le mouiller avec de l'eau et de l'ammoniaque, ou avec de l'alcool dénaturé: après chaque coupe on passe le chiffon sur les lames pour les nettoyer.
Lorsque nous pratiquons une incision du bois, vous voulez la tailler, vous voulez la greffer, rappelons-nous toujours de couvrir la surface de coupe avec du mastic d'élagage; il est généralement constitué de colle vinylique, mélangée à une teinture foncée (qui fait office de barrière à la lumière du soleil), avec l'ajout d'un fongicide, afin d'empêcher quoi que ce soit de pénétrer dans le bois, juste là où nous le coupons. Le mastic pour l'élagage est facilement disponible dans n'importe quelle pépinière ou magasin de bricolage; il est généralement vendu dans de grands pots, mais il coûte très peu et n'a pas de date d'expiration, donc même si nous devons couper une seule petite branche, nous pouvons nous permettre de l'acheter.
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